Descripció
La mel es combina amb la infusió de te negre, cardamom, anís estrellat, canyella, pebre negre, gingebre i llimona, per a obtenir una beguda amb molt caràcter, amb un sabor especiat i intens.
Es recomana prendre’l a l’estil clàssic chai:
2/3 parts d’aigua + 1/3 part de llet o simplement amb aigua.
Es recomana prendre durant el dia
Pot combinar-se amb lletPropietats:
Típic de l’Índia i d’inconfusible aroma d’espècies i sabor picant, el Chai té propietats tonificants, energètiques i digestives i és un gran antisèptic natural.
Preparació:
Dissoldre 1 o 2 cullerades soperes en aigua o infusió freda o calenta.
Prendre fins a 3 cops al dia.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.