Descripció
Cacau en pols procedent d’agricultura ecològica.
Pur i sense afegits.
S’obté molent les llavors de l’arbre del cacau prèviament fermentades i torrades, i extraient-ne la mantega de cacau.
És la matèria prima de la xocolata.
El cacau aporta vitamina E, vitamines del grup B i minerals: ferro, calci, potassi i magnesi. És ric en antioxidants, responsables de la regeneració cel·lular, i ajuda a prevenir l’envelliment.
Preparació:
Ideal per l’elaboració de begudes, gelats i postres.
Conservació:
Guardar en un lloc fresc, sec i resguardat de la llum.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.