Descripció
Nom botànic:
Aspalathus linearis (Burm. f.) R. Dahlgren.
Descripció:
Rooibos provinent de les plantacions de Sudàfrica, de color vermellós.
Les seves fulles passen per un procés d’oxidació al sol semblant a la fermentació que experimenta la planta del te, però no conté teïna.
Propietats:
– Digestiu.
– Antioxidant (ajuda a eliminar els radicals lliures i retarda l’envelliment cel·lular).
– Remineralitzant (aporta gran quantitat de minerals).
– Equilibrant del sistema nerviós.
Preparació:
1 o 2 cullerades soperes per ¼ L d’aigua (1 got). Infusionar tapat 6-8 min. Colar.
Prendre a qualsevol hora del dia.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.