Mostaza Grano – Remeiets

Semillas de mostaza (Brassica), de la familia de las coles. Su sabor es peculiar y un poquito picante, se utiliza para hacer vinagretas, barbacoas, carnes, platos vegetarianos y es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina ayurveda de la India.

Preparación:

Tomar mezclado con otros alimentos. Se pueden tomar en grano, germinadas o molidas y mezcladas con agua, aceite, vinagre o miel para hacer una pasta.