Descripción
Nombre botánico:
Cymbopogon.
También conocida como:
Lemongrass o Hierba limón.
Parte utilizada:
Hoja.
Propiedades:
Hierba tropical que solía ser cultivada principalmente en el sureste de Asia. Actualmente también se cultiva en África occidental, Brasil, México, Australia y Estados Unidos.
– Tonificante.
– Aromática.
– Repelente de mosquitos.
– Antiséptica.
– Antiinflamatoria.
Indicaciones:
– Previene y calma las picaduras de mosquito.
– Infecciones cutáneas.
– Dolor articular.
Precauciones:
– No aconsejada para uso medicinal interno durante el embarazo y la lactancia.
– No aconsejada para uso medicinal interno a niños menores de 12 años.
Preparación:
Uso medicinal:
Vía interna:
1 cucharada de postre por ¼ L de agua (1 vaso). Hervir 1 min. Infusionar tapada 10 min. Colar.
Tomar hasta 3 vasos al día.
Vía externa:
Aplicar la infusión fría en la piel en forma de compresas.
Uso culinario:
Como hierba culinaria se utiliza principalmente en Asia, Tailandia, Vietnam e Indonesia para aportar un sabor alimonado a sopas, guisos y curry.
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