Descripció
Presentació:
Pols.
Descripció:
Barreja d’espècies típica del nord d’Àfrica que té el seu orígen a Tunísia.
Conté caiena, all, coriandre i comí carví.
Se’n fa una salsa picant que és ideal per al cuscús.
Preparació:
Per fer la salsa, macerar les espècies amb oli d’oliva i una mica de sal durant 12
hores. Combina molt bé amb el cuscús, plats de carn i verdures.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.