Curri Vermell – Remeiets

2,4513,65

E Curri Vermell és una barreja d’espècies lleugerament picant elaborada a base de pebre vermell, cúrcuma, coriandre, comí, nigella, caiena, fenigrec, mostassa, fonoll, all, gingebre, api, pebre negre, canyella nou, clau, cardamom i sal.

Típic de la cuina Thai, sol barrejar-se amb all fresc, oli d’oliva i llet de coco. Combina molt bé amb plats de pollastre, porc i peix.

Esborrar