Descripció
Nom botànic:
Capsicum frutescens L.
Presentació:
Pols.
Descripció:
Espècie molt utilitzada a la cuina sudamericana i asiàtica.
Forma part de gran part de salses i plats picants, com ara el mole o la salsa brava.
En la cura de la Savia s’utilitza per complementar el valor nutritiu del xarop, regenerar la sang i aportar calor corporal.
Propietats:
– Picant.
– Calorífica.
Via externa:
– Analgèsica (calma el dolor).
– Antiinflamatòria.
– Rubefaent (provoca sensació de calor).
Indicacions:
Via externa:
– Dolors musculars i osteoarticulars.
Precaucions:
– Evitar el contacte amb les mucoses, ferides, zones amb problemes dèrmics i pells sensibles.
Preparació:
Ús culinari:
Prendre barrejada amb altres aliments.
Via externa:
Sovint s’utilitza en forma de crema o pomada.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.