Descripción
Descripción:
Vaina de vainilla ecológica procedente de Madagascar. Tiene una textura tierna y es muy aromática.
Preparación:
Hacer un corte a lo largo de la vaina y rascar su interior.
Se utiliza para aromatizar crema catalana, flanes, púdings y otros postres, helados, productos lácteos, chocolates, pasteles, etc.
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