Descripción
Presentación:
Grano.
Descripción:
Especie proveniente del fruto desecado del pimentero de Brasil, de sabor dulce, cítrico, afrutado y poco picante.
Preparación:
Utilizar los granos enteros o molerlos en un molinillo. Combina bien con pescados como el salmón, carnes, espárragos y tomate.
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