Miel de Romero – Bonet

Miel de color ámbar muy claro y aroma suave. Su sabor es dulce y con ligeras notas ácidas, poco intenso y de persistencia media. Al cristalizar adquiere una textura más dura y un color aún más claro, tirando al blanco. Las abejas lo elaboran mayoritariamente a partir del néctar de las flores de romero. Es una miel tónica y energética, resulta ideal en caso de agotamiento físico y mental. Además, favorece la concentración. Una de sus principales virtudes está relacionada con uno de los órganos más importantes del cuerpo humano: el hígado. La miel de romero favorece su funcionamiento y recuperación en caso de problemas hepáticos. Sus propiedades antisépticas, pectorales y balsámicas también la hacen útil en caso de resfriado o gripe.

Preparación:

Ideal para endulzar infusiones, tés, leche, bebidas vegetales, yogur, requesón y también para untar o para hacer vinagretas.

Conservación:

Conservar en un lugar fresco y seco. Consumir antes de 20 meses desde la fecha de envasado.