Descripción
Nombre botánico:
Cynara scolymus L.
Parte utilizada:
Hoja extra.
Propiedades:
– Colerética (estimula la secreción de bilis por el hígado).
– Colagoga (provoca la expulsión de la bilis hacia el duodeno).
– Aperitiva (abre el apetito).
– Antiemética (evita o suprime el vómito).
– Hipolipemiante (disminuye los niveles de lípidos en sangre, como el colesterol y los triglicéridos).
– Protectora y desintoxicante hepática.
Indicaciones:
– Trastornos hepáticos.
– Intoxicación hepática.
– Dispepsia (malestar digestivo).
– Colesterol y triglicéridos.
Precauciones:
– En caso de piedras o cálculos en la vesícula biliar, consultar con médico naturópata antes de tomar plantas que estimulan la producción de bilis.
– No aconsejada por vía interna durante el embarazo y la lactancia.
– No aconsejada por vía interna a niños menores de 12 años.
Preparación:
Infusión:
1 cucharada sopera por ¼ L de agua (1 vaso). Hervir 1 min. Infusionar tapada 5 min. Colar.
Tomar hasta 3 veces al día, preferentemente en ayunas o antes de las comidas.
Maceración:
1 cucharada sopera por ¼ L de agua (1 vaso). Macerar toda la noche. Colar.
Tomar la mañana en ayunas. Se puede repetir la operación por la mañana para tomar antes de cenar.
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